domingo, 10 de julho de 2011

Bolo de Café com Chocolate

Adoro fazer bolos, e de come-los também. Este foi feito ontem e já não existem nem migalhas, que família gulosa eu tenho...!

150 G de manteiga
150G de açúcar
2 Ovos
0,5 Dl de café expresso
50 G de chocolate em tablete picado
150 G de farinha
1 Colher de café de fermento

Começa-se por amassar bem a manteiga com o açúcar, adiciona-se os ovos, o café, bate-se bem e incorpora-se a farinha peneirada com o fermento, envolve-se tudo muito bem até obter uma mistura homogénea e cremosa, por fim ponha na massa o chocolate picado e mexa mais um pouco para o espalhar.
Leve ao forno cerca de 25 minutos.
Espero que gostem.
 

8 comentários:

  1. SE OS MEUS ME FICASSEM ASSIM EU TAMBÉM ADORARIA FAZER.
    FICOU PERFEITO E COM CHOCOLATE,SÓ PODE ESTAR DELICIOSO.
    BOM DOMINGO
    BJS

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  2. É muito bom quando os bolos desaparecem assim tão rapidamente, é sinal que são deliciosos!

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  3. Pois claro, não é de admirar que só exista migalhas, se souber tão bem como o aspecto eu também não resistia.

    Beijinho.

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  4. Elsa este bolinho ficou grande e se desapareceu rápido é porque é muito bom...

    Bjs.

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  5. Um bolo delicioso para acompanhar um chazinho gelado, nesta altura do ano.
    Um beijinho
    Patrícia

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  6. Nunca comi um bolo de café, fiquei com vontade de experimentar ...

    abraço
    Daniel Deywes
    http://feitonanahora.blogspot.com

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  7. Olá Elsa, o teu bolo ficou lindo...um beijinho.

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