Foi então que a ideia se formou na minha cabeça. e não é que ficou bom...
Então é assim; temperam-se as bifanas com sal, pimenta e alho, fritam-se em margarina e no fim rega-se com vinho branco, deixa-se a carne neste molho a apurar, mantendo o lume no mínimo, cortam-se 2 fatias de pão por pessoa, eu usei de mafra, barra-se um dos lados com manteiga e leva-se a sanduícheira a tostar 2 a 2 com a parte da manteiga para fora, entretanto estrela-se 1 ovo por pessoa e depois do pão pronto separam-se as fatias e numa põe-se 1 bifana, 1 fatia de queijo, 1 ovo e acaba-se com a outra fatia de pão.
Espero que gostem...
