Por vezes já não sei o que fazer como acompanhamento das refeições, foi num dessa ocasiões que surgiu este prato.
1kg de potas
Sumo de 1 limão
1 Alho picado
Sal qb
Azeite qb
Pimenta branca qb
Coentros picados
Arranjam-se as potas e temperam-se com os ingredientes indicados, de preferência umas boas horas antes de cozinhar e grelham-se.
Batatas
Cenouras
Feijão verde
1 Lata de feijão branco
Cozem-se as batata, as cenouras e o feijão verde em agua e sal, depois de cozido, escorre-se e junta-se com a lata de feijão branco, tempera-se a gosto e depois é só apreciar.
Espero que gostem!!!