Que venha 2013

O Nosso Natal

Foi fantástico, família reunida, paz e muito amor!!!!

Feliz Natal

Pasteis de Peixe

Estes pasteis fazem imenso sucesso aqui em casa, até o meu mais novo que é super esquisito adora, uma travessa para quatro e não sobrou nadinha...

300 g de peixe cozido

300 g de farinha com fermento

300 ml de leite

3 ovos

Sal

Pimenta

Alho em pó

Batem-se os ovos, junta-se o leite e mexe-se bem, aos poucos acrescenta-se a farinha e bate-se, tempera-se com sal, pimenta e o alho em pó, aí junta-se a este creme o peixe previamente espinhado e desfiado, mexe-se e está pronto para fritar em óleo quente.

 Pode por-se salsa picada, não usei porque o meu filhote mais pequeno não gosta nada.

Por Aqui Andamos No Básico

Isto é um blogue de culinária, mas, ultimamente são raras as receitas que deixo por aqui, e porque? Porque por agora não dá para fazer coisas diferentes, a actual condição económica por aqui não permite sair do básico, tento fazê-lo de forma diferente e imaginativa mas nem sempre dá. Espero que não se cansem do meu cantinho e continuem a visitar-me, pois gosto muito de vos receber!

Bom fim de semana para todos

Imagem retirada da net

38º Aniversário

Hoje faço 38 aninhos, o primeiro aniversário em 11 anos de casada, que passo longe do meu marido, do meu amor que está a trabalhar em Lisboa.
Também estou longe da minha avó e que eu amo e da minha querida comadre, hoje sinto falta de muita gente.
No entanto tenho os meus maiores tesouros; os filhotes, assim como as minhas manas e mãe pertinho de mim.

Imagem retirada da net