terça-feira, 28 de agosto de 2012

Um bolo para o Cesar

Gostei imenso de fazer este bolo e fiquei super feliz por saber que o César adorou, é bom saber que fazemos uma criança sorrir...
Espero que gostem!!!!






 

segunda-feira, 20 de agosto de 2012

Aproveitar Restos de Peixe Grelhado

Aqui à dias sobrou-me imenso carapau grelhado, assim surgiu uma comidinha bem boa...

Macarrão
Restos de peixe
1 Saquinho pequeno de salada de marisco
Azeite
Sal
Alho
Louro
Polpa de tomate
Sumo de limão
Hortelã


Fiz um refogado com a cebola, o alho, o louro e o azeite, acrescentei o peixe desfiado e o conteúdo do saquinho da salada de marisco, deixando de fora os pedacinhos de delicias do mar e camarões inteiros com a casca, deixei refogar bem e reguei com sumo de meio limão, acrescentei agua suficiente para cozer a massa, polpa de tomate e o sal, quando esta ferveu juntei então o macarrão e deixei cozinhar muito bem, quando estava quase pronto pus os camarões e as delicias assim como a hortelã, ferveu mais um minuto e pronto, foi só comer...
Espero que gostem


quinta-feira, 9 de agosto de 2012

Um Susto Logo de Manhã

Hoje quando cheguei ao meu centro de estética, apanhei um grande susto, estava um sapo enorme entre as grades e a porta de entrada, nunca tinha visto um sapo assim tão grande. Estava tudo com medo de mexer no bicho e cada um dava a sua opinião, uns diziam que dá sorte, outros que é bruxedo, eu na verdade estava mesmo preocupada era em tira-lo dali, finalmente uma senhora que tem um talho aqui ao lado, veio toda despachada e sem problema nenhum, pôs o bichinho daqui para fora, foi um alivio, ufff.
E os meus visitantes? Tem alguma opinião sobre os sapinhos?
Bem, lá que foi um susto foi...

Esta imagem foi tirada de net, mas era igualzinho 

quarta-feira, 8 de agosto de 2012

Tenho pavor...

de fogos, quando vivia em Lisboa, estava mais descansada em relação a este flagelo, agora, aqui por Tábua, vivo rodeada de  

sábado, 4 de agosto de 2012

Esparguete com Lulas e Atum

Cá estamos nós de novo no fim de semana, muitos estão de ferias e eu aproveito para desejar a todos um bom descanso. Eu por cá, este ano não tenho férias e o sábado é para trabalhar, mas, sinto-me muito feliz nesta nova fase da minha vida.
Espero que gostem desta "comidinha", surgiu da necessidade de gastar as cabecinhas das lulas que usei nas espetadas, ficou uma delicia...

2 Latas de atum escorrido
Algumas cabeças de lulas, ou até a lula toda cortada em pedaços
Esparguete qb
1 Cebola picada
1 Alho picado
1 Folha de louro
Polpa de tomate
Azeite
Sumo de meio limão pequeno
Sal

Faz-se um refogado com a cebola, o alho, o louro e o azeite, quando a cebola estiver lourinha rega-se com o sumo de limão, acrescenta-se as lulas e o atum, e deixa-se então cozinhar acrescentando água para não ficar seco, quando as lulas estiverem macias, põe-se a agua necessária para cozer o esparguete, tempera-se de sal e polpa de tomate, quando a agua ferver junta-se o esparguete, rectificam-se os temperos e deixa-se cozer a massa a gosto. Fora do lume enfeita-se com coentros picados.




Bom Fim De Semana!