domingo, 29 de julho de 2012

De Volta Com...

Espetadas de lulas com camarões

Depois desta longa ausência, estou de volta ao meu cantinho, a Conchinha vai indo bem, graças a Deus e assim, tenho tido pouco tempo par estas andanças, mas, agora que já tenho net na loja vou poder passar algum tempo por aqui na vossa companhia.

Agora passamos à comidinha...

1 kg de de lulas pequenas
Camarões qb
Sumo de 1/2 limão
Azeite
Alho em pó
Sal e pimenta qb
Coentros picados

Descascam-se os camarões, arranjam-se as lulas, temperam-se ambos com os restante ingredientes e deixa-se a tomar o gosto algum tempo.
Montam-se as espetadas a gosto e leva-se a grelhar, regando de vez em quando com o molho da marinada.
Espero que gostem...



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