quinta-feira, 10 de março de 2011

Frango com Delícias do Mar


Fiz este franguinho para o almoço de aniversário do meu marido, foi muito apreciado e a minha comadre não se quis ir embora sem a receita.
Tenho-a imprimida numa folha desde o dia 20-01-2008 e pelo que aqui está foi retirada de http://comezainas.clix.pt.

4 Dentes de alho
1 Pacote de delícias do mar (eu usei 2)
1 kg de peito de frango (comprei já em bifes)
1 Colher de sopa de ketchup (usei 2)
Sumo de 1 limão
80 g de manteiga (usei margarina)
1 Pacote de natas (usei 2)
Sal q.b.
Pimenta q.b.
1 Molho de coentros
Descongele as delícias do mar, abra os peitos do frango ao meio, de modo a obter bifes e tempere-os com o sumo do limão, os alhos fatiados, folhas de louro, sal e pimenta, deixe marinar, pelo menos 15 minutos, findo este período, escorra bem os bifes, sobre cada um coloque duas delícias do mar, enrolando e fechando com um palito, derreta a manteiga numa frigideira e frite os rolinhos em lume brando até estarem bem cozinhados. Escorra os bifes e reserve. Elimine a gordura em excesso da frigideira e junte as natas batidas com o ketchup, leve ao lume mexendo sempre, até engrossar um pouco, rectifique os temperos e junte coentros picados, despeje sobre os bifinhos e sirva.
A verdade é que esta mistura de limão, delícias do mar e coentros dão a este prato um sabor muito agradável, as natas que eu usei (magras marca continente) eram muito espessas e o molho quase desapareceu, é melhor fazer com umas mais líquidas.
Bom apetite.

terça-feira, 8 de março de 2011

Miminho Neste Dia


A nossa querida amiga Andreia (aprendiz de cozinheira) fez um miminho para todas as mulheres, eu já trouxe o meu, passem por lá e levem também um para o vosso cantinho.
Muito obrigada querida amiga MULHER!!!!

Feliz Dia Da Mulher


segunda-feira, 7 de março de 2011

Bolo De Bolacha


Foram as minhas irmãs Ana e Rita que me deram esta receita, elas dizem que é o bolo de bolacha das manas, eu gosto muito e fiz ontem para a festinha do maridão.
É muito simples

2 Pacotes de natas para bater
1 Colher de sopa de café solúvel em pó
3 Colheres de sopa de açúcar
Bolacha Maria qb
1 Chávena de chá cheia de café
Batem-se as natas até estarem bem firmes, acrescenta-se 1º o café em pó e por fim o açúcar.
Molham-se as bolacha no café e dispõem-se num prato barra-se com o preparado das natas e vai-se repetindo a operação ate acabar o creme, sendo que a ultima camada é de creme.
Bom apetite

domingo, 6 de março de 2011

Parabéns ao meu Amor


O meu marido faz hoje 45 anos, para comemorar fiz um almocinho no qual estiveram presentes os nosso compadres, Olívia e Arnaldo. O menu foi simples, mais tarde deixo aqui a receita do prato principal e também das sobremesas porque agora estou um pouco cansadita.
Desejo uma boa noite e excelente carnaval a todos.

sábado, 5 de março de 2011

Frango Suado Com Iogurte


Esta receita é mais uma daquelas que a Avó Nana passou ás netas, foi a 1ª vez que fiz mas já tinha comido em casa da minha mana Ana.

1Frango
1 Dente de alho
300g de cebolas
1dl de vinho branco
2 Iogurtes naturais
0,5dl de azeite
30g de margarina
2 Cravinhos da índia
Pimenta qb
Salsa
Sal qb

Corte o frango em pedaços e tempere-o com sal, descasque as cebolas, o dente de alho e pique-os, deite o frango, cebolas, alho, vinho branco, iogurtes, azeite, margarina, cravinhos, pimenta e um ramo de salsa num tacho, leve ao lume moderado e deixe cozer cerca de 30 minutos, verifique se o frango está cozido, retire então para outro recipiente todos os bocados de frango, 1 de cada vez para que saiam limpos, triture então o molho com a varinha magica, depois de triturado junte-lhe de novo o frango, leve de novo ao lume por uns minutos e rectifique o sal.

Junto ainda a notinha que a minha avó escreveu no fim da receita
"Esta receita é uma delicia" -Aqui em casa todos concordamos!!!!

sexta-feira, 4 de março de 2011

quinta-feira, 3 de março de 2011

Fotos Das Gulodices Do Batizado Do Meu Sobrinho

O Lucas foi Batizado no passado sábado dia 26, foi uma festa muito bonita e quero partilhar um pouquinho deste dia convosco...

O meu sobrinho lindo, Lucas
Lucas com o meu filhote Luís Lucas com a mamã que é minha mana
Lucas com a Vóvo materna Lucas com o papá
Lucas com a tia (euzinha)
O bolo de Batizado
Frutinha deliciosa
Esta torta era um pouco doce demais
Um bolinho delicioso Tigelada
Semi- frio de morango, estava bem fresquinho
Pudim de ovos
Arroz doce


(Imagem retirada da net)
Na EDP disseram-me que esta cena é boato, mesmo assim fico na duvida, uma vez que quando ligamos para um call center cada operador nos dá informações diferentes sobre o mesmo assunto. Pode ser que uma de vós obtenha uma resposta diferente... Seja como for peço desculpa se passei uma informação errada.

A verdade é que não deviamos mesmo pagar essa coisa!!!

Muito Importante


(Imagem retirada da net)
Recebi este mail de uma amiga e resolvi partilha-lo aqui porque acho muito importante, não sei se funciona mesmo assim mas hoje vou á loja do cidadão fazer o cartão do Luís e se tiver tempo vou me informar sobre o assunto ... São uns tostões que se poupam e também é uma questão de justiça...

Atenção às facturas da EDP - importante...MEXA-SE!
Lê e reencaminha ao maior n.º de pessoas possível

Já toda a gente reparou na factura DA EDP que recebe em Casa? Contribuição Audiovisual pelo valor de 3.42 Euros?

E porque temos nós, portuguesinhos, de pagar isto??? Eu não pedi nada de Audiovisual... Estou a pagar porquê e para quem???

E para onde vai esse dinheiro???

E mais grave ainda. Porque é que as escadas de condomínios também pagam OS tais chamados euros para OS audiovisuais. Temos televisão quando subimos as escada de Casa?

E outra, porque é que a casota de campo para apoio agrícola, também paga para OS meios audiovisuais? Só neste País. É O que temos e não há outro.

1 Milhão de facturas dá mais de 3 milhões de Euros... Onde anda esse dinheiro???

Eu quero saber... E se me disserem que é para a RTP eu exijo a devolução do dinheiro. Afinal pago a TVCabo para ter TV, outros pagam a TVTel, outros a Cabovisão, etc.

......mas há mais, e os contadores agrícolas espalhados por esses campos fora cada um a pagar esse imposto, deve ser para as plantinhas ouvirem música ... E as explorações agropecuárias... é que os animaizinhos parece que produzem melhor leite, ovos, carne... se calhar até se justifica !?



neste país tudo se paga, até as incompetências dos nossos "desgovernantes".



EXISTE UM DOCUMENTO NA EDP QUE VOCÊS PODEM PEDIR E PREENCHER, A NÃO AUTORIZAR QUE A EDP FAÇA ESSA COBRANÇA.
ISTO JÁ EXISTE HÁ MUITO TEMPO, BASTA PREENCHER O DITO DOCUMENTO, N.º DO CONTRIBUINTE E B.I., E JÁ ESTÁ!
NO MÊS SEGUINTE JÁ NÃO VEM O AUDIOVISUAL PARA PAGAR


Vamos a reencaminhar, andamos a ser comidos por parvos e ninguém faz nada...

Reencaminhem por favor!