segunda-feira, 18 de março de 2013

Pescada no Forno

Um belo peixinho no forno, como todos cá por casa gostamos. Espero que também gostem!

1 pescada inteira
1 Cebola pequena picada
Alho em pó
Sal 
Pimenta
1/2 Limão (sumo)
Azeite
Coentros
Polpa de tomate ( 1 colher de sopa)

Eu usei uma pescada congelada, comprei  inteira, em casa deixei descongelar, tirei as escamas e lavei muito bem, dei-lhe 2 golpes para depois ser mais fácil separar as postas e coloquei-a num tabuleiro de ir ao forno.
Num copo meti todos os ingredientes e misturei muito bem, depois reguei o peixe com este molho, cortei o 1/2 limão ao meio, depois de usar o sumo no molho, e coloquei cada metade nos golpes do peixe.
Depois é só levar ao forno até estar bem assadinho.


 

19 comentários:

  1. Adoro estas receitas....mas o resto do pessoal cá em casa, peixe....hum
    bjs

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  2. Gosto imenso de peixe e este teu ficou bem ao meu gosto!

    Bjs

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  3. está bem apetitosa a pescada!!adoro peixinho..
    bjus

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  4. Com umas batatinhas... nham nham... muito bom!
    Bjocas

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  5. Peixinho no forno é sempre muito bom :)

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  6. Ola Elsa, aqui em casa peixinho seja ele como for é sempre bem vindo!!! Gostamos muito e assado no forno ´de uma delicia!!!

    beijocas

    Margarida

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  7. Ha nossa....eu amei..to babando muito...eu amo peixe de paixao, e esse seu ficou com um aspecto maravilhoso...=D

    Beijocas

    http://virandocomida.blogspot.com

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  8. Bem Elsa, passar por aqui é mesmo uma tentação...coisinhas boas que cozinhas hem?
    Bjs

    Maria

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  9. Buenas tardes, me gusta mucho en casa somos mucho de pescado.Besossss

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  10. Olá querida!
    Um peixinho é sempre bem vindo e feito assim melhor ainda!
    Bela receita!

    Beijos, boa semana!

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  11. Olá...
    Que excelente aspecto ;).... Adorei a tua sugestão :D... beijocas...

    http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/

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  12. Olá Elsa !
    Eu adoro, os meus meninos é que são esquecitos com o peixe... Tenho de me fartar de inventar ...
    Beijinho.

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  13. Bom dia, tenho um selinho no blog para ti.
    http://preguicanacozinha.blogspot.pt/2013/03/selinho_19.html

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  14. Olá Elsa, adorei o aspecto desta pescada no forno, ficou óptima!

    Beijinhos*

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  15. Adoro peixe assado no forno e faz um tempão que não faço, abriu-me o apetite esta bela e delicisa pescadinha!
    Beijinho

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  16. Não aprecio muito pescada congelada, mas assim no forno deve ficar muito boa :-)

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