Ponho o lombo num tabuleiro de ir ao forno, pico-o com um garfo de cozinha com os dentes largos, tempero-o 1º com vinho branco de ambos os lados, depois, sal, pimenta e alho em pó, ponho-o no forno e vou regando com o próprio molho, quando necessário acrescento um pouco de água e ou vinho branco, é bem simples mas costuma resultar bem...
Bom apetite.
Eu gosto muito de lombo de porco, gostei muito da sua receita , fiou apetitosa, hummmm, um belo prato!
ResponderEliminarTenha um ótimo fim de semana!
bjs.....
Parece-me delicioso,
ResponderEliminartenho um prémio para ti no meu blog.
bjos.
Hummmm Elsa esse lombo de porco deve estar uma delícia, tb faço muitas vezes e adoro:))
ResponderEliminarBeijinhos e bom fim de semana.