Comprei no Mini Preço, umas ricas pernas de frango, a 1,99€ kg, e comecei logo a magicar o que fazer com elas, meti-as num tabuleiro de ir ao forno, reguei-as com sumo de meio limão, cortei a meia casca deste em pedaços e espalhei-os por cima da carne, depois foi mais tudo o que me veio à cabeça, 1 maçã cortada em gomos, sal, alho em pó, pimenta, pimentão doce, pedaços de margarina, alecrim e hortelã.
Depois meti as "pernocas" no forno, durante a sua confecção virei-as umas 2 vezes e fui regando com o molho, ficaram com gostinho de limão e maçã caramelizada, aromatizadas com o alecrim e Hortelã, bem... uma "gostosura"!
Espero que gostem!
Muito interessante, tirando a parte da maçã, que não sei se me cheira, mas . . ficaram com um óptimo aspecto!! as usual xD
ResponderEliminarBeijinho mana
Que perninhas de frango com tão bom aspecto!! Gostei muito de teres utilizado maçã, deve ficar delicioso!
ResponderEliminarBeijinhos*
Que belas pernocas! Isso é que é poupar e ao mesmo tempo fazer boas refeições. Cinco estrelas! bjs
ResponderEliminarTêm um aspeto fantástico!
ResponderEliminarBjs
Muito apetitoso
ResponderEliminarElsa,
ResponderEliminarcom essa mistura de sabores só pode ter ficado uma delícia!
Beijos
Adoro pernas de frango, otima sugestão para o meu jantar.
ResponderEliminarBeijinhos
Carla Sofia
http://amadeirensecarlasofia.blogspot.pt
Hum, gostei e muito desta combinação, eu tenho por hábito fazer com puré de maçã.
ResponderEliminarBeijinhos,
http://Thatcakesweet.blogspot.com
Cá em casa o frango no forno também é rei.
ResponderEliminarBjos
e de repente cresce-me agua na boca...k rico aspecto!!!!
ResponderEliminarbjus
Que maravilha amiga! Também quero :)
ResponderEliminarfrango amiga?? pode mandar...o seu esta com uma cara linda...=D
ResponderEliminarbeijocas
http://virandocomida.blogspot.com
Ficou uma mistura de sabores deveras interessante. Nunca experimentei cozinhar carne com maça mas o sabor deve ficar óptimo.
ResponderEliminarbeijinhos
Adoro carne de frango e esse deve ter ficado uma delicia,
ResponderEliminarBjs
Estou aqui a desejar ter este frango para o meu almoço!
ResponderEliminarGostei e muito :)
ResponderEliminarAté já lhe sinto o cheiro lol
Bjs
Olá Elsa:)
ResponderEliminarQue delícia de coxinhas! Adoro e faço muitas vezes, vou experimentar com maçã - acho que vou gostar:)
Beijinhos
Olá querida amiga !
ResponderEliminarHummmm, este frango está com um aspecto delicioso !
Adorei a ideia da maçã !
Muitos beijinhos !
Olá, bom dia!
ResponderEliminarVim visitar o seu blogue e gostei muito do que vi. Já sou seguidora. ;)
Aguardo uma visita sua no meu recanto de Receitas de Sedução.
Beijinhos e bom fim de semana;
Aurea Sá
Olá
ResponderEliminarBoa sugestão, franguinho assado já é bom com maçã deve ficar uma delicia, adoro doce/salgado :-)