terça-feira, 19 de abril de 2011

Sobremesa com morangos




Quando era miúda, comia uma sobremesa que consistia numa fatia de torta regada com morangos e o seu molho, ora, no domingo foi dia das madrinhas e eu convidei a do meu Luís para cá vir almoçar, bem vistas as coisa quando á visitas tem de haver sobremesa doce, depois de dar voltas á cabeça lembrei-me da tal sobremesa e fiz uma adaptação, espero que gostem, o pessoal cá de casa e as visitas adoraram.

2 Tortas com recheio de morango (uso dancake, mas pode ser outra)
1kl de morangos (pode ser mais, depende do gosto de cada um)
Açúcar
2 Pacotes de natas para bater

Cortam-se os morangos em pedacinhos pequenos guardando alguns inteiros para a decoração e tempera-se com açúcar a gosto, tem de ser o suficiente para fazer uma calda. Reserva-se.
Umas horas depois, cortam-se as tortas em fatias e dispõem-se num tabuleiro de vidro ou numa taça, rega-se com morangos e a calda, coloca-se mais uma camada de fatias de torta e novamente morangos, dependendo do tamanho do recipiente pode levar mais ou menos camadas.
Batem-se as natas até ficarem firmes, junta-se 2 colheres de sopa de açúcar e cobre-se todo o doce com este chantilly, decora-se com morangos a gosto.
Serve-se bem fresquinho.

9 comentários:

  1. Ai!!! deve ser fenomenal! Vou ter que fazer para a minha filhota, ela ADORA morangos...


    Bjinhos!!

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  2. Amo sobremesas que levam morangos, a sua receita está linda e deliciosa!
    bjs,
    Andréa...

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  3. QUE RICA SOBREMESA EU ADORO MORANGOS, FICOU BEM VISTOSA.
    BJS

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  4. Huuummm, morangos!!! Que fresquinha e saborosa deve ter ficado esta sobremesa... e mais simples é impossível!!!

    Beijocas

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  5. Com essa simplicidade e com morangos só pode ser óptima!!!

    Bjokas
    Rita

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  6. Ui que fresquinho e delicioso. Beijinhos

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  7. quer dizer, eu fui visitar e nao tive direito a sobremesa !!?? ai que porca !!! =P mááá !! xD
    esta parece muito boa, tal como todas as que fazes !! beijinho

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  8. Eu gosto das sobremesas de morangos como a gelatina que a minha mãe luisa faz bem

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