Bifanas com molho de natas

Hoje apeteceu-me meter o pão no molho, á dias assim!!!

Bifanas
Vinho branco
1 pacote de natas
Polpa de tomate
1 cebola picada
Alho em pó
100gr de margarina
Sal qb

Temperam-se as bifanas com sal, leva-se o lume um tacho com a cebola picada, o alho em pó e a margarina, deixa-se refogar até ficar lourinho, rega-se com vinho branco, acrescenta-se um pouco de polpa de tomate e também cerca de meio copo de água, deixa-se ferver bem e mete-se a carne (eu usei 6 bifanas), deixa-se cozinhar até estar bem apuradinho e por fim põe-se o pacote de natas e deixa-se engrossar o molho mexendo sempre.
Eu servi com massa meada cozida.
Bom apetite.