Tarte de Iogurte

Ontem apeteceu-me fazer uma tarte, procurei entre as minhas receitas uma que fosse fácil e económica, encontrei esta numa folha solta, não sei quem ma deu ou de onde a tirei, fi-la em 5 minutos e acho que ficou uma delícia, cá em casa desapareceu metade logo ao jantar, espero que também gostem.

1 Base de massa folhada de compra
2 Iogurtes, devem ser naturais mas eu só tinha de banana e foi os que eu usei
250 g de açúcar, usei menos um pouquinho, cerca de 225 g
2 Colheres de sopa de maizena
2 Ovos
1 Colher de chá de aroma de baunilha
1 Maça
Forra-se uma tarteira com a massa folhada.
Faz-se o recheio misturando todos os ingredientes acima mencionados à excepção da maçã que se deve juntar apenas por cima do recheio, deita-se este preparado sobre a base da tarte e por com a maçã cortada em pedacinhos, vai a cozer no forno durante cerca de 30 minutos, até ficar douradinha..
Bom apetite